Кольца кальмара в остром хрустящем кляре. Подаются с соусом айолио
Хрустящие баклажаны в соусе «Шикари»
Поджаренные баклажаны в темпуре с фирменным соусом
Куриные стрипсы
Сочная курица в панировке с паприкой. Для полноты ощущений – соусы шрирача и «Шикари»
Вьетнамская закуска Бань Гао
На закуску или как бонус к главному блюду. Рисовая лепешка с яйцом, сыром, шрирачей,арахисом, кунжутом и кетчупом. Для полноты ощущений — соус бунча и рислвые чипсы
Шампиньоны фри
Шампиньоны в панировке с паприкой и соусами айоли и ореховый — удачный вариант для старта
Зеленая версия для тех, кто не ест или не хочет есть мясо. Баклажаны в соусе Шикари, киноа, нут со специями, вакамэ, дайкон, эдамаме, листья салата, ореховый соус и цитрусовая заправка
Боул с креветками
Хрустящие креветки в панировке с паприкой, шпинат, дайкон, огурцы, рис, вакамэ, ореховый соус
Поке с лососем и авокадо
Восполняет нехватку Бали в организме. Лосось, кусочки манго, водоросли вакамэ, рис, краснокачанная капуста, эдамаме, кунжут и цитрусовая заправка
Боул с хрустящей курицей и киноа
Курица в темпуре, киноа, пюре из авокадо, краснокочанная капуста, огурцы, редис, цитрусовая заправка, соусы спайси и имбирный терияки. Знаем, звучит заманчиво
180/40/25 г • Роллы с креветками, манго и кокосовым соусом том-ям.
Филадельфия (6 шт.)
715 г • Роллы с лососем и нежным сливочным сыром
Калифорния (6 шт.)
635/12 г • Роллы с креветкой, авокадо, огурцом и тобико
Ролл Лосось-манго пэшн
Внутри сливочный сыр, омлет с куркумой, рис и голубой мак. Снаружи – лосось и икра тобико. Вокруг – манго-майонез и соус унаги
Ролл Инь-янь
Филе белой рыбы в темпуре, татаки тунец, омлет с куркумой, рис, кунжут, пюре из авокадо, унаги, соус спайси и манго-майонез
Ролл Тунец динамит
Филе тунца, сливочный сыр, рис, креветки, кунжут, манго-майонез и 2 соуса: унаги и динамит со шрирачей. Провоцируют не стесняться и решительно действовать.
Ролл Калифорния со снежным крабом
Особенный квартет: роллы с авокадо, снежным крабом, огурцом и тобико
Темпура сакана
В главных ролях снежный краб, омлет с куркумой, огурец, соус спайси, чили с кинзой и унаги. На подхвате и в качестве украшения — филе белой рыбы в темпуре
Ролл с тилапией и омлетом
Рыбный день: роллы с филе белой рыбы в темпуре, огурцом, омлетом с куркумой, соусами спайси и унаги
Горячие роллы
Сэндвич ролл
Горячие сэндвичи с крабовым миксом, тобико, соусом спайси, кунжутом и ореховым соусом
Темпура сет
Темпура ролл с тунцом динамит (6 шт), хрустящий сэндвич-ролл ( 4 шт) и ролл юмэ с лососем и тобико (6 шт)